三高老人被女婿爆改成腹肌大爷

关于三高老人被女婿爆改成腹肌大爷的故事，能否详细阐述一下具体的过程和细节？这位老人的生活习惯和饮食习惯发生了怎样的改变？他的身体状况和心理状态有哪些显著的变化？女婿在其中扮演了怎样的角色，起到了哪些积极的作用？这个转变对于其他有类似健康问题的老年人是否有借鉴意义？这样的改变是否健康、可持续？请详细介绍一下。